みなさん、おはようございます。
とうとう今日から春休みがスタートしました。
1日中、子どもたちがずっといるから大変だなぁ〜って思う反面、
育休中初めての長期休み。
いつも、仕事でずっと一緒にいることができなかったので、
少し楽しみでもあります♡
・・と言ってるのは今のうちだけで、3日後にはぐったりしているかもしれない。
とりあえず、毎日のお昼ご飯問題。
何作ろうかしら。
ところで、前回記事で豆苗を再生したことを書きました↓
2〜3日前に、もう食べ時かなって思ってたんだけど、
豆苗まで調理する余裕がなくって、、
3月22日（9日目）
わぁ。ふさふさだ！
これであってる？？
豆苗再生したの初めてだから、あってんのかわかんないけど、
よし！食べてみる！！
ざくっ！！
はい。この後、もう写真撮り忘れました。
切る時までちゃんと写真に収めたのに・・。
お肉と炒めようと思ったんだけど、
長男が豆苗あんまり好きじゃなくて・・。
これでお肉まで食べないと困るので、別にしました。
豆苗とツナのあえもの
適当にレシピ考えました。
だって・・マジで作る時間ないんだもん・・。
- 豆苗をさっと茹でて水を切る。
- お皿に、豆苗とツナとめんつゆ（大さじ1くらい？適当。）、砂糖（えーっと、小さじ1くらい？適当）をぶっ込んで混ぜる。 以上。
ほんとは、白ごまとかも入れたいけど、あんまり余計なもの入れるとお兄たちが食べなくなるから（涙）
めんつゆじゃなくて、ポン酢でもいいかなって思ったけど、めんつゆがほんの少し余ってたから使い切りたくて。。
豆苗のお味は？
こーにぃ（次男）が、
「やばい！！！豆苗がマジで美味しい！！！」
って言ってほとんど食べてくれました♡
母さん、うれビィ。
こんな適当な料理で喜んでくれて♡
でもね、あんなにふさふさしてた豆苗なのに、
茹でるとほんの少しになってしまって・・。
ほとんどこーにぃが食べて、みんなに行き渡らなかったっていうね。
豆苗は何回再生できる？
ネットで調べると、2〜3回？という話。
1回再生したからもういいかなって思ってたんだけど、
思いのほか、みんな美味しいって食べてたから、
もう1回だけ再生してみようかな。
なんかね、キッチンに綺麗な緑があると結構癒されます♫♫
育つ過程を見てるから子どもたちもより美味しく感じてるかも？
あぁ。なんだか、キッチン菜園いろいろしてみたくなってきたかも。
